先日、TVで見て美味しそうだった築地場外の中華そば、「井上」に行ってみた。
ちょうどお昼時に行ってしまったので、店の前だけでなく道路にも並んでいたので、どうしようかと迷ったものの並ぶことに。
待つこと、30分ばかりようやく注文できるように。複数人で行った場合、注文は1人がまとめて行い、他の人は食べる場所を確保しておけとのこと。道路のテーブルにて待つことしばし、ついに中華そば到着！
築地 井上の中華そば
メニューはこれだけ。スープが溢れそう、というか溢れている。
早速頂きます…、これは紛れも無く中華そば。昔懐かしい醤油味に、細めの面、しっとりとしたチャーシュー。
そこまで熱くないので、一気に食べられあっというまに完食、ごちそうさまでした。
このさっぱりとした中華そばなら、朝からでも食べられそう。徹夜で飲んで朝ラーメン、なんて人にもぴったりです。